파리에는 미슐랭 스타를 한 개 이상 받은 레스토랑이 100여 개가 있다. 미슐랭 스타를 받았다고 해서 무조건 비싼 것도 아니고, 3스타중에도 비교적 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 레스토랑도 있다. 미슐랭하면 가격이 비싼 곳이라는 생각을 지워버리고, 파리에 있는 미슐랭을 제대로 즐기기 위한 셀프 가이드북을 제작하였다. 100여 개의 미슐랭 스타 레스토랑 중 가장 특색있는 다섯 군데만 엄선하여 메뉴 소개, 예약팁, 위치정보 등의 정보를 담았다. 이 셀프 가이드북이 있으면 누구나 미슐랭 레스토랑을 현명하게 이용할 수 있을 것이다.

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